生活中，人們服用人參的方法多種多樣，既可切片泡茶、泡水、泡酒喝；也可以切片放置容器當中蒸著食用，還可與其他食材整個燉服。只是，很多人說服用人參一定要控制好量，成人基本上一天5克左右，不要超過10克。那么，人參切片的話，一片大概是多少克？10克人參又是多少呢？

一片人參是多少克，10克人參是多少

 一般來說，這和人參本身的重量以及它的薄厚程度有關，所以數據并不十分準確。就拿最基本的50克人參來說，切得厚點，可能會有1-2克的樣子，10克，估計剛好十片，或者差一點不到十片的量；切得薄一點的話，一片估計一克都不到，就是零點幾克的樣子，所以10克，可能多達十幾片。再具體一點的講，前者可能會有我們小拇指般大小，而后者，估計要比厚一點的切片少一些。

 我們都知道，人參具有補元氣、生津養血、補脾益肺以及抗衰老、提高人體免疫力等功效，還有抗癌的作用，所以，很多人會選擇用它來緩解自己的病癥，或者補補身體。具體方法有很多，比如煲湯、泡酒、燉肉、熬粥等等，只是，人參雖然大補，但也需要合理的控制好用量，不同的吃法，要弄清楚需要幾片，多少克人參，這樣才能保證人參的效果。

不同吃法，人參的用量

 1、清蒸。將人參切成大約2厘米的薄片，2-3片左右，差不多也就是2克，不到3克的量，將其放入碗中，加足夠的水，并用蓋子或保鮮膜等物品將碗口密封；再放到鍋內隔水蒸四到五個小時即可。如果覺得味道比較淡的話，也可以根據自己口味放些糖、蜂蜜，這樣一來人參片可以吃掉，湯汁也不會浪費掉，充分汲取人參中的營養成分。

 這樣的做法，如果大家覺得麻煩，可以一次將一整根人參都切成片蒸熟，食用的時候，少吃些就可以了。剩下的放在冰箱或其他陰涼干燥的地方，便于下次直接食用。

2、人參燉肉。人參可以和很多肉類一起燉著吃，比如雞、魚以及豬排骨之類的，其中最常見、最簡單的就是燉雞了，直接將老母雞去毛洗凈，焯水，然后剖開肚子，取50克人參，也就是一整根，放到雞肚子里面去；接下來將雞肚子填充好放砂鍋里，加水，淹沒雞肉即可；此時不需要加鹽，先用大火燉直到雞肉可以戳爛，熟透，湯汁熬得只剩下原來的三分之二就可以了，什么時候喝什么時候加鹽。每天吃一小碗雞肉，喝一小碗湯就可以，基本上是3-9克的量。

3、泡服，包括泡茶、泡水以及泡酒。不管是研成末還是切片，泡服的話，每日基本上保持在3-5克左右，將人參片或者是粉末倒入杯中，用開水沖泡，再悶上5-6分鐘即可飲用。

4、煮粥喝。煮粥時，人參基本上只要5克左右就好，大概是四到五片，將其切片后先放至冷水中浸泡半小時左右，再用沸水煎兩次，過濾獲取汁液；接下來兩次的汁液合成一份，每一份都可以和大米煮粥食用，這樣一來，可以一次做兩頓。與大米煮粥時，等到快熟的時候，可以放些白糖調味。每日早晨和晚上分別吃一次。