人參蓮子雞湯的做法,人參蓮子湯的功效作用

【發布時間】:2020-07-24 10:33:15

【原創作者】:神農須

 人參蓮子雞湯主要是以人參,冰糖,蓮子,雞肉為主要食材所制作的美食,這款湯品不僅營養豐富,而且滋補身體的效果非常好,有很多上班族經常會在周末的時候做這道美食,那么你知道該如何做人參蓮子雞湯嗎?接下來就讓小編來給大家介紹一下人參蓮子雞湯的做法。

 人參蓮子雞湯的做法

 材料:準備蓮子15克,人參10克,母雞一只,冰糖30克。

 制作方法:蓮子去心雨,人參和母親放在砂鍋中,加入適量的清水,浸泡30分鐘,然后加入冰糖,隔水燉一個小時之后就可以吃。

 用法:吃肉喝湯。

 功效:具有補氣益血養心安神的功效,非常適合病后體虛氣弱,身體乏力,食欲差,盜汗,失眠多夢等等的人服用。

 人參百合蓮子湯的家常做法

 材料:準備人參三克,干蓮子30克,百合20克,雞湯500毫升,料酒5毫升,適量的食鹽和白糖。

 制作方法:

 把百合和蓮子用溫水清洗干凈放入碗內,然后加入人參和雞湯500毫升,放在鍋中蒸90分鐘,燒開剩下的雞湯加入,準備好的料酒,食鹽,白糖來調味,最后放入百合和蓮子。

 用法:每天飲用一次。

 功效:非常適合心煩氣躁,失眠多夢,喉嚨干,食欲差,身體乏力的人服用,具有緩解疲勞,增強食欲,增強體質的功效。

 人參蓮子湯的功效作用

 人參:

 提高質代謝:人參當中的有效成分可以提高脂質代謝,降低高膽固醇的作用,不同的用量會有不同的作用,可以有效改善心室微顫時的心肌無力。

 降低血糖:人參當中還有人參皂苷和人參多糖,其中人參皂苷可以降低血糖。

 增強人體免疫力:人參之所以可以增強免疫力,主要是因為含有人參皂苷和人參多糖,這兩種成分是調節免疫功能的活性成分,非常適合免疫功能低下和抵抗力差的人服用。

 經過臨床實驗所觀察,確實能夠證實人參可以增強人體免疫力,對于惡性腫瘤也會有一定的治療效果,在臨床實驗當中同樣可以延長病人參存時間,增強人體細胞免疫功能,減輕放療的副作用。

 蓮子:

 預防癌癥:蓮子可以補氣養血,氣血暢通,蓮子當中含有的有效成分對鼻咽癌有抑制作用,從而構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。

 降低血壓:蓮子當中含有的物質具有降低血壓的作用。

 養心安神:蓮子中含有多種生物堿,所以單獨吃蓮子味道非???,但是具有清熱瀉火的功能,還有顯著的強心作用,不僅可以擴張外周血管,還能降低血糖,另外蓮子可以有效治療口舌生瘡,提高睡眠質量。

 是良好的補益藥,具有健脾養胃,養心安神的功效,適用于脾胃虛,腎虛遺精,心神不寧,失眠多夢等等癥狀的人服用,堅持服用一段時間之后,可以有效緩解這些癥狀或者徹底消除。

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  • 采摘人參的過程
  • 警告:本頁面涉及的人參內容旨在探討人參知識。人參不能代替藥物