人參做為大補藥物，最好不要經常食用，也不要多食，病人剛好，人參需要一定吃一段時間否則沒有效果，下面就帶大家看下人參怎么吃。

人參怎么吃

1.直接燉。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置于鍋內蒸燉4~5小時即可服用。 不加入別的東西哦，只有水和人參啊。人參有種特殊的味道，如果不喜歡的小伙伴可以試試其他方法。

2.直接吃。以2~3片人參含于口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。這種適合圖方便的小伙伴。上班族平常對著電腦就可以咀嚼兩片，比喝咖啡效果好多了。

3.磨粉吃。將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~1.5克。這個我比較推薦作為藥用的人參。比如你生病什么的，可以搭配其他藥物一起服用。不過要謹遵醫囑哦。這種方法其實吃著沒有第二種方便。

4.用人參泡茶。將人參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。有吉林的小伙伴可能知道，這是最常見的人參吃法了。經?？葱侣効赡軙吹侥衬呈亓秩?，天天開水泡人參，一喝幾十年。

5.用人參泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。 超級古老的法子，感覺我爺爺以前會經常泡酒。適合喜歡喝酒的小伙伴。

6.和雞、魚一起煮。人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。

人參每次吃多少

  人參的食用量取決于各人的身體狀況,不同人身體情況不同,每日的人參食用量也不同,健康與亞健康人的每天服用量一般在6-10克即可,病人用量則視疾病嚴重程度、所處治療階段、病程長短、病人體質、癥狀明顯程度、年齡、季節等因素而定,一般每天服用量要在2-5克之間,每天的用量可分2到3次吃完。

  要根據自身情況確定自己每天合適的人參用量(以克計,參考第一段所述),把洗干凈的人參放進碗里,再把碗放到放了水的鍋里,水不用太多,下面可以墊個架子,不要讓水滾起的時候漫到碗里,隔水蒸上十分鐘。再把人參切片食用。

總結：人參雖然好，但是不要多吃，根據醫生的推薦用量，科學的進行食用。