人參的年齡鑒別,人參年齡怎么看

【發布時間】:2020-07-13 11:50:32

【原創作者】:神農須

 在市場當中,大多數售賣的人參是五六年的人參,對于中老年人來說,購買5年或者6年的人參主要是用于身體疾病的調理,如果你想要服用人參來治療疾病,關于人參的年齡也是非常重要的,那么你知道該如何鑒別人參的年齡呢?接下來我們就一起來了解一下。

 人參的年齡鑒別

 鑒別人參年齡的方法主要有兩種,第1種就是看人參的莖葉和果實。第2種就是看人參的根。如果用第1種方法來鑒別人參的年齡,可靠性會比較差,大多數的人會用人參的根來鑒別人參的年齡。

 人參的根就像人一樣,主要是由頭部,上肢,軀干,下肢所組成的。人參根的蘆頭,皮色,紋理這三個方面都可以作為鑒定人參年齡的依據,主要是以蘆碗的數量為準。人參有幾個蘆碗,大家就可以認為人參是幾年生。

 以上這樣的情況只是相對而言,大多數的園參生長二年或者是三年,山參生長前幾十年的蘆碗,早已經消失或者是不太明顯,那么這個時候就需要大家憑借經驗參照其他的一些條件去鑒別人參的年齡。

 經過實驗所證明,山參如果沒有超過百年,是不會有圓蘆的,通常挖掘出來的山參,蘆圓很長,蘆碗有十幾個,確定這只人參肯定有上百年。

 如果說人參的蘆圓比較長,皮很老,但是體形很美,這樣的人參就是百年以上的老山參,是罕見的珍品。

 人參年齡怎么看

 主要看人參蘆中的蘆碗,因為土地的原因有一些人參有的比較平,但是蘆碗特征明顯,所以大家在購買園參或者生曬參的時候,可以查看一下蘆碗的數量,最后加上參體兩年,接下來就可以判斷出他的年限。之所以加身體兩年,主要是因為人參種上人參籽之后,再兩年才可以造就蘆碗特征。

 接下來我們看一個真實的案例:園參,生曬參芒碗是2個,再加上參體2年,那就是4年人參,芽苞是生長是人參莖的地方,就比如說在2019年所出土的人參,如果說沒有出土的話,今年在芽苞處生長莖葉開花結果凋落之后就會形成一個碗,每一次的新芽苞在掉落之后形成蘆碗的旁邊,如果說沒有特殊環境影響的話,大概的情況就是這樣。

 紅參是園參經過曬制之后所變成的參品,紅參會有4個蘆碗,當芽苞很黑的時候,大家就看不到蘆碗在哪了,有一些像草的地方,會有一個碗,這樣的紅參就是6年的。

 如何鑒別人參的年份

 年輪:人參多年生草本植物,它的年份鑒別,建議大家通過觀察年輪來判斷,通常4年以前的人參是看不到年輪的,超過4年以后才會有年輪。

 就比如說紅參,6年的紅參年輪是兩三圈,大家可以通過數年輪的圈數來判斷人參的年份,在這里需要注意4年以上的人參才開始有年輪。

 看蘆碗:自然生長的人參一年多了一次莖葉,次年再生長一次,沒脫落一次人參的路頭就會有一個疤,這就叫做蘆碗。

 注意人工造假:在市面上有一種人參叫做工藝人參,這樣的人參主要就是通過人為方式處理,將多個人參蘆頭拼接到一起。

  • views
    A+
  • 采摘人參的過程
  • 警告:本頁面涉及的人參內容旨在探討人參知識。人參不能代替藥物