挖人參為什么要根須完整,人參須斷了會不會影響出售

【發布時間】:2020-08-25 13:53:06

【原創作者】:神農須

 挖人參為什么要根須完整?大家在購買人參的時候,很少可以看到斷須的人參,就算是可以看到的話,它的價格也非常便宜。對于專業的挖參人來說,通常都會采挖根須完整的。那么你知道這是為什么嗎?下面讓小編來告訴大家答案。

 挖人參為什么要根須完整

 有很多消費者在購買人參的時候,消費心理是根須越完整越好,所以挖參人在采挖人參時必須要連根帶須一起挖走。

 新人參是從種子萌芽開始,不會像竹子或者藕那樣,從殘留的根須開始,就算留下須,也不會長成新人參。

 挖人參本來就需要鏟草除根,采藥的人并不是要上面的莖和葉,主要是要下面的根部。

 形體好說明人參生長年份高,在以前沒有種植人參的時候,大家主要從這一點來衡量人參的標準,這樣的標準一直延續到現在。所以大家在購買時,會比較在意人參的完整性。同樣的品種,同樣生長年限的人參,外形完整的和不完整的功效相同,沒有任何的差別。

 為什么說挖人參要綁紅繩

 采挖人參的時候綁紅繩主要是確定那是對的人參,因為人參的數量非常少,所以大家在上山采挖人參的時候會隨身攜帶紅繩,除了方便快捷之外,也能夠避免人參在攜帶的過程當中被損壞。被紅繩拴住之后,就代表著這株人參已經有了主人,就好像在向全世界宣布,這個人參是我的。

 人參也是有靈氣的,所以采挖人參就成為一件莊重的事情,參農采挖人參的時候吃喝住都在山上,少則十幾天,多則半個月。采挖人參的時候,每個人手里都會拿一根草尋參,不可以多說話,不然的話會把人參嚇跑,才發現一顆人參后需要說一聲棒槌,其他人聽見需要應答定住,不可以再逃跑。

 人參綁紅繩的故事非常有趣,當然也是在告誡大家人們要珍惜饋贈,取之有度才能用之不竭。

 挖人參有什么講究

 需要拜山神:

 在采挖人參之前,參農們需要進行莊嚴的拜山神儀式,傳說老虎是山神旁門君,人們見不到山神,所以就把老虎稱之為山神爺。

 棒槌,別跑:

 拜完神之后,需要拿著一些工具上山去采挖人參,發現人參的時候需要喊一聲棒槌,然后用紅繩把人參綁在樹枝上,只有這樣才算捉住人參。采人參的語言也是有一些講究的,采挖人參叫抬參,這樣的說法充滿敬意。

 破土挖寶:

 在這種人參之后,需要想各種各樣的辦法把它固定住,要在人參周圍畫一米的框,4周圍插上4個人的索拔棍,參農們點燃驅蚊蟲,集中精力開始采挖人參。把人參挖出來之后,需要把表面的泥土抖一抖,不能夠傷害他的根須,然后用苔蘚把人參包裹起來,這樣采挖人參的工作就大功告成。

 通過以上詳細的介紹,相信大家現在已經知道采挖人參的時候,為什么要根須完整,其實外形完整和有缺陷的人參功效沒有任何的差別,但是在價格方面,沒有須的人參價格會便宜一些。

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  • 采摘人參的過程
  • 警告:本頁面涉及的人參內容旨在探討人參知識。人參不能代替藥物