人參自古以來便被視作神草，擁有眾多功效，身為百草之王，能夠大補元氣、復脈固脫，對久病虛弱、氣血虛弱的人具有奇效。隨著對野山參采挖的無節制，野山參已經成為了過去，現在市面上大部分都是人工種植的園參，生長周期5-6年，那么五年生的人參多么重呢，讓我們來看看吧。

　五年生人參多重

　人參的普遍生長年份為6年，三年開花，三年結果，經過了六年的生長后，人參體內的人參皂苷已經達到了飽和，在任由人參生長下去也只是徒增個頭，營養不會再得到增強。所以市面上大部分人參都是五到六年生的人參，而一般五年生人參大約30克左右。

　若將人參磨粉，每次用量1-1.5克，則一根五年生人參可以服用20天。

　若切片處理，若每片切得稍微厚些，每片會有1-2克，則一根五年生人參可以切出15-30片，每次食用2-3片的話則可以服用5-15天。

　怎么判斷人參的年份

　人參種植多以五到六年為主，但根據市場的要求，人參也有種植達到三四年即采挖出來售賣的，不同的年份導致人參體內的人參皂苷含量也不同，不同含量的皂苷導致其功效有天差地壤之別。

　人參地表部分殘留的根莖凸起部分，簡稱蘆頭，蘆頭就像樹的年輪一樣，人參的每一個蘆頭代表著它生長了一年。因此具有幾個凸起就基本上可以判斷這根人參的年份了。

　五年生人參的功效有哪些

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　五年生人參已經具備藥用價值，因此可以達到大補元氣、升陽固脫、促進血液的正常運行、新陳代謝等功效。

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　五年生人參體內積攢了足夠量的人參皂苷，人參皂苷具有延緩衰老、抗衰老氧化的作用。食用五年生人參將有效調節人體水分，將皮膚失去的水分和營養再供給上，美白皮膚，增加光澤度。

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　五年生人參中含有眾多營養物質，可以有效地提高人體的免疫力，服用人參可強身健體，為我們實時地保護五臟六腑，增強身體免疫力。

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