人參為東北三寶之首和百草之王,其中的營養物質豐富,如人參皂苷,人參多糖,微量元素,蛋白質,氨基酸等等,能夠有效地對人體實現相應的增益,因此人們逐漸增加使用人參來對身體狀況進行改善,促使機體更加健康,那么朋友圈賣的一元一根的人參靠譜嗎?能夠購買嗎?讓我們來了解一下吧。
朋友圈賣的一元一根的人參靠譜嗎
基本上是真的,只是由于它的個頭較小,參齡較短,品種屬于園參,因此較為便宜。
在我們的印象中,人參的價格十分高昂,是普通人食用不起的類型。但由于野生人參逐漸匱乏,人工種植人參逐漸興起,人參已經變成一種普通人可以食用的保健食品。
同時,人參的價格與其個頭,參齡,品種等都有關系,如果人參的個頭較小,參齡較短,品種較為不好的話,會導致其價格更低,因此朋友圈賣的一元一根的人參是真的,只是質量沒那么好。
為什么有的人參價格很低
人參根據品種被分為野山參、移山參、林下參、人工種植人參等,而現如今市面上大部分售賣的人參都屬于人工種植人參,所以會出現這種情況。
人參會根據生產環境而被分為以上四種。野山參生長在原始森林,能夠擁有土壤中豐富的營養物質,同時能夠以綠色無污染的方式呈現在人們面前,因此其中豐富的營養物質能夠對人體實現眾多增益,因此價格十分高昂。
而人工種植人參則生長在田間,是大批量地種植的產物,其中含有一定量的農藥和肥料,因此身體中會出現一定的雜質,因此不能擁有野山參那樣強烈的功效,因此價格較低。
購買人參是價格越高越好嗎
判斷人參好壞的不一定是價格,反而根據人參的參齡長短、營養成分多少、加工手段是否高超、包裝是否完整、產地是否出名等進行判斷,因此完全可以購買符合以上條件的,市面上大部分售賣的人工種植人參。
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首先,人參會隨著生長年限的增加而增加其中的營養物質,也就是說人參的參齡越長,其中的營養物質也就越豐富,能夠起到的功效也就越強大,因此,一般情況下購買參齡為5~6年的人參最好。
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其次,可以根據人參體內營養成分的多少來判別人參的好壞,其中的營養物質越多,對人體滋補功效也就越強,質量也就越好。
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再次,可以根據加工手段是否高超來判斷人參的質量。經過了良好加工手段的人參能夠擁有較長的保質期,因而可以減少受潮,腐爛等情況。
?。ㄋ模┌b是否完整
人參的包裝越完整,越能保證其中的營養物質豐富,未進行大量流失。
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國產人參以東北三省產出的人參為最佳,因此可以根據場地是否出名來判斷人參的質量高低。