人參的生長過程，人參是良好的中藥材，同時也是多年生草本植物，對于不了解人參的朋友來說，對人參肯定有很多的疑問，就比如說人參是什么時候開始生長，生長發育過程是怎樣的，在生長發育的過程中會有什么樣的特點?大家的這些疑問，接下來我們跟隨小編一起來了解一下。

　人參的生長過程

　種子后熟階段：人參果實成熟之后就會離開母體，此時需要經過從高溫一直到低溫的變溫過程，只有這樣才能分化完全，然后能發出芽。

　營養生長階段：人參的種子萌發出牙之后，還沒有開花之前，稱之為營養生長階段。這個階段一直到下一階段中會積累有機物質，奠定物質基礎。

　生殖生長階段：人參生長三年時，葉片會不斷增加，進光合產物也會不斷增多，根部的營養物質也會不斷增加，對人參的生長創造有利的條件。

　根增長階段：此時見光合產物在主根內的積累會逐漸增加，根部會迅速膨脹，生長6年后根生長率會慢慢下降。

　根休眠階段：地上植株枯萎之后，根部就會停止生長，此時須根會逐漸脫落，但是到了冬季的時候，生長發育速度會比較快。

　人參的生長環境

　土壤：人參對土壤的要求非常嚴格，必須是腐殖質豐富，土層深厚。

　水分：人參在生長的過程當中對水分的要求也非常嚴格，水分過大，土壤濕度在60%以上會造成土壤當中空氣不足，讓人參根部呼吸受到不良影響，容易爛根。如果水分過少的話，也會影響人參的生長，土壤濕度在30%以下，人參根部水分擴散，會導致產品質量下降。

　光照：人參是多年生草本植物，同時也是喜歡陰涼濕潤環境的植物，喜歡散射陽光，害怕陽光直射。如果陽光過于強烈，人參就會變得矮小，葉片又黃又厚。如果光照過，人參的葉片又薄又綠。所以大家在種植人參的時候應該調節好透光度，避免強光直射，應該利用散射光。

　溫度：人參非常害怕高溫，可以耐低溫。

　肥料：人是在生長的過程當中喜歡有機肥和無機肥，最害怕的是沒有腐熟的化肥，施肥后土壤缺乏水分，很容易造成人參爛根。

　人參的生長周期

　人工種植的人參主要生長在田間，生長周期是4~6年，又叫做園參，這種人參不是假人參，國家已經出臺文件批準人工種植的人參是新資源食品，然而在市場上假人參大多數都是類參植物。

　園參是人工種植的人參，組成人參的產區主要集中在吉林省，產量最大的是吉林省白山市，接下來是通化市，黑龍江省，遼寧省，朝鮮，韓國，還有其他一些地區。園參上端會有斷斷續續的粗橫紋，擁有2~6條支根，末端會有很多分支，須根形狀是掃帚，質地輕脆，容易折斷，表面會有很少的珍珠疙瘩。

　關于人參的種類有很多，每一種人參的功效不同，當然含有的有效成分也不同，最終的生長周期也會有很大的差別。