俗話說得好，“橘生淮南則為橘”，因此任何植物都會根據生長環境而有所區別的。人參身為多年生草本植物，自然也會受到生長環境的影響，同時，人參又對生長環境具有較多的要求，那么冬季來臨在南方是否可以種植人參呢，讓我們一起來看看吧。

　冬季在南方是否可以種植人參

　人參極為耐寒，因此是能夠秋播的，秋播正處于10-11月左右，并且南方在冬季又較為溫暖，因此人參是不會因為冬季南方的環境而枯萎或是死亡的。

　人參的播種季節有三個，分別為春播、夏播和秋播，春播位于3~4月份，夏播位于7~8月份，而秋播位于10~11月份左右。在冬季南方處于比較溫暖，水量充足的狀況，因此能夠滿足人參需要光照和水分的條件。

　至于冬季這一制約因素，人參擁有不怕寒的特性，當然可以在冬季種植人參。

　然而北方才是適合人參生長的最適宜環境，因此在南方的確可以種植人參，但長出的人參質量不好，完全無法比擬北方長出的人參。

　冬季在南方種植人參是否會死

　人參對于生長環境要求較高，需要滿足光照、水分、溫度、土壤中營養物質等都滿足一定的標準，因此某些條件不足會導致人參中的營養物質含量因此而降低。

　冬季在南方種植人參，不至于導致人參死亡的情況。首先，因為在南方雖然不適合種植人參，但并不會導致種植出的人參因環境不佳而直接枯萎死亡。

　其次，在冬季種植人參并不會導致人參因為懼怕寒冷而枯萎死亡。人參是不怕寒冷的，因此可以生長在眾多較為寒冷的地界，如長白山山脈的原始森林中。但正因為人參較為適合在北方生長，因此冬季在南方種植人參雖然不會導致人參死亡，但卻長勢不好。

　南方適合種植人參嗎

　南方種植出人參的產量和質量都十分不佳。

　南方雖然擁有更好的氣候，一年四季都如春天般宜人，但這也就意味著南方的空氣濕度過高。人參在生長過程中不僅需要營養豐富的土壤、非直射陽光，還需要適中的空氣濕度。

　北方到了雨季會擁有大量的降水，這讓參農如臨大敵，他們需要不斷注意空氣中濕度，以免過高產生各種病蟲害，更別提南方的空氣濕度了。

　南方的空氣濕度過高會嚴重導致人參在一年四季中都面臨著濕度過高的風險，而濕度過高則會導致各種病蟲害的滋生，稍微一不注意就很可能會使人參成片成片地枯萎凋零。

　其次，人參為多年生草本植物，它的葉片上并沒有氣孔和柵欄組織，因此是無法保存多余的水分的，當溫度高于32度時，其葉面會被灼傷，因此溫度過高的南方并不適合人參進行生長。

　此外，人參喜涼，不喜歡直射光照，而南方的光照條件較好，甚至十分強烈，因此當人參被種植在南方時，很容易導致人參因為接受了過強的光照而枯萎凋零，因此，人參是不適合種植在南方的。